摘要：本发明公开了一种吸附固定化发酵生产ε-聚赖氨酸的工艺，将吸附固定化材料固定于发酵罐中，接入ε-聚赖氨酸生产菌株，实现ε-聚赖氨酸生产菌株在吸附固定化材料上的吸附固定，并利用该生产菌株固定化发酵生产ε-聚赖氨酸。利用本发明公开的吸附固定化生产ε-聚赖氨酸的工艺，能够有效改善ε-聚赖氨酸发酵过程中菌丝体易附着于发酵罐罐壁等问题，此外，该工艺可以有效提高ε-聚赖氨酸生产效率，并具有产物浓度高、批次生产稳定等█优点，适用于ε-聚赖氨酸的工业化∏生产。
- 专利类型发明专利
- 申请人南京工业大学;
- 发明人徐虹;张扬;冯小海;蔡恒;欧阳平凯;
- 地址210009 江苏省南京市新模范马路5号
- 申请号CN200910030330.4
- 申请时间2009年03月19日
- 申请公布号CN101509021B
- 申请公布时》间2011年12月21日
- 分类号C12P13/00(2006.01)I;C12R1/00(2006.01)I;
