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                啤酒溶解氧测定方法

                教育装备采购网 2021-06-28 13:40 围观1540次

                啤酒溶解氧测定方法

                  一、背景介绍

                  炎炎夏日已至,啤酒的需求变得旺盛,饮一杯啤酒消暑解热。而氧是造成啤酒各种质量、风味口感的关键原因。《GB/T 4928-2008啤酒分析方法》标准中附录C指出使用溶解氧分析仪测定啤酒的溶解氧含量。

                  雷磁作为电化学水质专家,拥有多款溶解氧测定仪,例如基于荧光法测量技术的JPBJ-610型/611Y型便携式溶解氧测定仪;极谱法测量原理的JPBJ-609L型便携式溶解氧测定仪和DZB-712F便携式多参数分析仪等。由于啤酒中存在有气泡,荧光法溶解氧电极更适合,因此将在下面〖给大家介绍雷磁荧光溶解氧测定仪对啤酒溶解氧的检测。

                  二、雷磁溶解氧仪对啤酒溶解氧的测定

                  仪器:雷磁JPBJ-610L便携式荧光溶解氧仪

                  试剂:纯水、无水亚硫酸钠

                  样品:市售三款啤酒

                  测量过程:

                啤酒溶解氧测定方法

                  测量结果:

                  实验过程使用JPBJ-610L对三个样品分别进行了三次平行实验,其中啤酒样品1溶解氧平均值0.11mg/L;啤酒样品2溶解氧平均值0.06mg/L;啤酒样品3溶解氧平均值0.05mg/L。 测量结果均符合《GB/T 4928-2008啤酒分析方法》中对合格啤酒产品中溶解氧含量的要求。

                  测量小建ぷ议:

                  检测时尽量避开有气泡区域,避免造成较大读数误差。

                  荧光法溶解氧测定仪,相比极谱法溶解氧测定来说,在测量富含气泡类的样品时,具有响【应快、重复性好且维护方便等优点。雷磁基于荧光法原理开发的JPBJ-610L型便携式溶解氧测定仪是溶解氧测量的好帮手。

                  三、雷磁JPBJ-610L型便携式溶解氧测定仪

                  JPBJ-610L型便携式溶解氧测定仪,是一款全新设计的智能高端型便携式光学溶解氧测定仪。该仪器采◤用新型荧光技术,无需更换膜片和电解液,减少了维护的工作量,提高了工作的可靠性,特别适用于污水处理领域恶劣的工况。此外,荧光法传感器不消耗氧气,所以没■有流速和搅动的要求,也不受硫化物等物质的干扰。

                点击进入上海仪电科学仪器股份有限公司展台查看更多 来源:教育装备采购网 作者:上海仪电科学仪器股份有限公司 责任编辑:逯红栋 我要投稿
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