最近几年，中国的食品安全方面总是会有一些负面的消息，早几年的三聚氰胺ζ事件、瘦肉精、地沟油等事件这不仅仅是把几个商家拖垮而是把整个中国消费者对国家食品的信任感的一个挑战。面对这样一个食品安全备受怀疑的环境，中国一家生物科技的研究员成功研制出一个技术，通过利用ELISA试剂盒只要提取一点生猪的尿液或是煮过猪肉的谁就可以检测这头猪中是否有瘦肉精的成分。这个消息觉得是对中国食品市场的一个强心剂，并且是对国产ELISA试剂盒的一个有利选产，让人们逐※渐认识到国产ELISA试剂盒并不比进口ELISA试剂盒差。在ELISA试剂盒价格方面，国产ELISA试剂盒也是占据明显优势的。
ELISA试剂盒检测瘦肉精的这个发明，一推出到市场就收到广泛的欢迎，遭到一片“哄抢”。由于这款ELISA试剂盒价格低廉，不仅双汇、雨润等知名食品加工企业在用，普通百姓也可通过使用这些廉价“小工具”吃上放心食品。国内食品安全隐患问题成为社会热点，如何快速检测有害物、降低检测成本也是监管部门的最大难题。随技术手段的不断成熟，相关工程成效逐渐显现。
目前，针对老百姓的各种餐上的各种食品安全问题，政府的监管和研究部门正在更加晚上。随着技术的发展，相信在今后会有专门用于检测苏丹红、三聚氰胺、地沟油等各种食品安全问题的国产ELISA试剂盒被研究出来的。
